Am Abend sind mehrere Backwagen in einem überdimensionalen Backschrank in Brand geraten.
Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter einer Bäckerei bemerkten, dass einige mehrstöckige Backwagen - sogenannte Stikken - in einem entsprechend großen Ofen zu brennen begannen. Geistesgegenwärtig schoben sie die in Flammen stehenden Wagen durch die Backstube ins Freie. Mit Feuerlöschern bewaffnet starteten die Bäckerinnen und Bäcker einen Löschversuch. Unterdessen rief ein Mitarbeiter die Feuerwehr.
Atemschutzträger konnten mit einem C-Rohr die restlichen Flammen schnell löschen. Da die Backstube etwas verraucht war, setzten die Kräfte einen Elektrolüfter zur Entrauchung ein.
Durch das beherzte Eingreifen der Mitarbeitenden konnte ein größerer Sachschaden verhindert werden. Verletzt wurde bei dem Brand niemand.
Eingesetzte Kräfte: Berufsfeuerwehr und Freiwillige Feuerwehr
Feuerwehr München
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